06Cr19Ni10在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼。06Cr19Ni10不銹鋼也就是舊標準中的0Cr18Ni9不銹鋼。二者都是304，只是一個新牌號一個老牌號。

06Cr19Ni10化學成分：

碳% < 0.08，硅% ≤1.00，錳% ≤2.00，磷% ≤0.045，硫% ≤0.030，鎳% 8.00-11.00，鉻% 18.00-20.00